發(fā)面過了一夜晚早上還能做嗎(發(fā)面怎么才能又蓬松又柔軟) 發(fā)面過了一夜晚早上還能做嗎(發(fā)面怎么才能又蓬松又柔軟)發(fā)面是比較重要的一個步驟,很多人做面食的時候都需要發(fā)面。發(fā)面是有一定講究的,尤其是溫度和時間的把握。一般情況下,發(fā)面在常溫下一小時就可以了,如果溫... 小編 2022-11-07 628 #發(fā)面
發(fā)面發(fā)不起來如何補(bǔ)救(發(fā)面的正確方法) 發(fā)面發(fā)不起來如何補(bǔ)救(發(fā)面的正確方法)發(fā)面是生活中比較重要的一個環(huán)節(jié),一般都是用面粉加水揉成的,很多人都會經(jīng)常發(fā)面做面食。發(fā)面是比較有講究的,有些人發(fā)面發(fā)不起來,發(fā)面失敗了,這種可以加點(diǎn)溫水或者白酒進(jìn)... 小編 2022-11-07 629 #發(fā)面
用白糖發(fā)面大概多長時間(發(fā)面的技巧) 用白糖發(fā)面大概多長時間(發(fā)面的技巧)發(fā)面是生活中比較常見的一個面點(diǎn)制作步驟,它是將面粉發(fā)酵的一個過程,對溫度和時間有一定的要求。在發(fā)面的時候一般是可以加少量白糖的,這樣可以加速發(fā)酵,縮短發(fā)面的時間,用... 小編 2022-11-07 971 #發(fā)面