餃子的做法（餃子怎么煮）
我家小主只愛吃純?nèi)獾娘溩樱灾灰?jiǎn)單調(diào)個(gè)餡，就可以開包啦！簡(jiǎn)單好吃，小白也可以包哦！
用料
- 肉泥 400克
- 蔥花 適量
- 料酒 兩勺
- 雞蛋 2個(gè)
- 鹽 適量根據(jù)個(gè)人口味哈
- 雞精 1勺
- 姜末 適量
- 生抽 兩勺
- 清水 兩勺
做法步驟
1、絞好的肉泥
2、加入蔥花
3、料酒
4、兩個(gè)雞蛋
5、鹽
6、雞精
7、生抽
8、清水
9、順時(shí)針攪拌到膠質(zhì)感
10、包成自己喜歡的形狀
11、送入蒸烤箱，100°20分鐘
12、出爐嘍！
13、吃餃子了！
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